En restant sur la St Jacques pour les fêtes, je vous propose une entrée proche de ma conception de la perfection culinaire réalisée par mes soins. Bon appétit http://lesrecettesdefred.over-blog.com/article-14303924.html

pour les desserts de noël Noté par Fred : 16 / 20 Temps de préparation : 4 jours Temps de cuisson : - Ingrédients : 1 boite de marrons précuits 1 kg de sucre 4 sachets de sucre vanillé Sucre glace 1 gousse de vanille Préparation : Faire prébouillir dans...

Repas de saison Noté par Fred : 14 / 20 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 magret de canard 1 boite de champignons de Paris 40 g de champignons séchés 1 boite de marrons sel, poivre Préparation...

C'est un vrai régal Noté par Fred : 19 / 20 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1/2 heure Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 noix de St Jacques 20 g de morilles séchées 1 tomates Sauce champagne Un poireau Préparation : Hachez le poireau...