Prendre une recette de bagel sur internet, par exemple : - 500 g de farine - 15 g de levure fraîche (chez le boulanger) - 15 cl de lait à faire tiédir - 10 cl d'eau à faire tiédir - 1 jaune et 2 blancs d'oeufs - 10 g de sel - 10 g de sucre Délayer la...

acheter des noix de coco. Percer par un des trois trous (au tire-bouchon, il y en a forcément un des trois qui est plus souple). agrandir le trou avec ce que vous pouvez. Videz le jus de coco (à garder si vous le souhaitez) et remplir avec ce que vous...

Pour un apéro réussi ! Acheter deux maquereaux, lever les filets en veillant à bien retirer les arêtes (je fais ça à la pince à épiler). Préparer un court bouillon avec du vin blanc, échalotes, citron, carottes, poireaux, ... Mettre ensuite tout dans...

Sauce au choix, je vous conseille de conserver les parures (têtes, ...) des langoustines, de les faire revenir avec quelques légumes, flambées avec un alcool puis ajout de crème fraiche. passer le tout au chinois et napper vos ravioles. Réaliser une pâte...

tout simplement Prendre pour 100 g de farine, un oeuf, une petite cuillère d'huile d'olive et le cas échéant un peu d'eau si la pâte est trop farineuse. Préparer la pâte, mettre dans un film transparent 1/2 h. Découper et passer à la machine à pâte pour...

Une recette apprise récemment et qui tape bien. 18/20 Ingrédients : 1 magret de canard 25g de foie gras cru 1 cuillère à soupe de cognac 60 ml de crème liquide 1 petite échalotte 50 ml de fond de veau sel et poivre Prendre un magret de canard, retirer...